Koude buffetten

(vanaf 10 personen, prijs per persoon, brood, boter en sauzen inbegrepen)

Buffet “Basis”                                                                                                          27,50

* Tomaat met grijze garnalen

* Gerookte zalm

* Salade met gegrilde kipfilet, boontjes, avocado en kerstomaat

* Meloen met gedroogde ham

Buffet “Middel”                                                                                                       37,50

* Buffet basis +

* Tomaat met Mozzarella en basilicum

* Salade met scampi, fijne boontjes en mango

* Salade “Niçoise”

Buffet “Luxe”                                                                                                           57,50

* Buffet middel +

* Salade met gerookte paling, rode biet, appel en yoghurtdressing

* Terrine van huisbereide ganzenlever

* Salade met kreeft “Belle-vue”